意大利华人女子一无所有，却赢得居民尊重

新欧洲侨报编译消息：

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40岁，不会意语，也没资质证书，一名女子能做什么？为了爱，她来到异国他乡，又如何解决生存问题？

40岁的华人女子Yu为爱来到Marche大区Fano市，但一直没找到工作。她不会说意大利语，没有意大利资质证书，也没有专业技能。

但她没有坐以待毙，而是利用干家务的经验将闲时的消遣变成了一项事业。

开饺子店几乎是因为好玩而诞生的，店家将包好的饺子送货上门。得益于互联网和whatsapp的传播，短短几个月内，Yu将小小的饺子演变为一门生意。

一开始Yu每个月会为伴侣Simone的朋友包上百只饺子，因为好吃，名气渐渐传开，就连周围Marzocca、Montemarciano、Senigallia、Marotta、Mondolfo、Pesaro、Fossombrone和Saltara等市镇，也有人慕名而来定购她做的饺子。

眼下，速冻饺子满天飞，小吃连锁也随处可见手工饺子，为何Yu的饺子能打开销路？或许胜在味道，或许胜在用心，Yu的故事成为移民克服语言困难、扎实创业的成功事例。

Simone表示，“其实我们的本意是想为她找份工作，但是因为Yu才来意大利，也不会说意大利语，所以一直没找到；虽然她会烧菜，也是因为语言障碍，很难有餐厅愿意用她……所以我们开始在家做饺子，结果名声逐渐传开了。第一个月她在家包了500个饺子，现在一个月我们能卖出5000个饺子左右，还有餐厅来跟我们订饺子……”

正所谓，技多不压身。Yu不等、不靠、也不怨天尤人，而是踏踏实实用劳动打开生存之门，赢得了当地人的称赞——这份自立自强的精神又何尝不是广大华人的写照！