无论你是人在欧洲的中国胃，还是资深吃货爱猎奇，意大利超市总有一些匪夷所思的食物让你又好奇又担心踩雷：好多蔬菜在国内都没见过，各式各样的奶制品该怎么吃，瓶瓶罐罐一整墙的调味料仿佛开启了黑暗料理新大门……
对于不在华人街附近居住的大部分人来说，距离自己最近的永远是——
Todis、ESSELUNGA、COOP、Carrefour……每次进超市面对各种没尝试过的饮食，瞬间就开启了好奇模式——挑食物就像选盲盒，有些看起来好吃的东西也会叫你怀疑自己的舌头，这种味道怎么吃的下去？？
包括小编自己，都有过刚到意大利啥都想试试结果踩了一脚的雷，西湖的水都是我的泪。现在就总结一下口味大众的小编自己和身边朋友们觉得最难吃的食物，大家来看看有没有共鸣吧！也欢迎在评论区提名更难吃的食物！
万年不回购
虽然小编觉得绝大部分人都对这些东西接受无能，但是如果你能接受的话评论区欢迎你！
栗子酱
crema di marroni
每次路过热乎乎的糖炒栗子都要来5欧的边走边吃，当时发现栗子还能做成酱！完全出于好奇就买回了家。回家打开就感觉不妙🤦🏻♀️。
和一般果酱的质地不同，也不是想象中沙沙的绵软质地；味道一点也不甜，更没有浓郁的栗子的味道……当然了也可能有其他做法会更好吃吧……
一言难尽，最后开瓶太久丢了。
踩雷指数：★★★
八角甘草糖
Anice e Liquirizia caramelle
甘草/茴香/八角糖，喜爱度非常两极，几乎不存在中间值。亚洲人普遍都无法接受，不过据说吃久了会愈吃愈回甘，最后有机会爱上（？）……见过意大利小朋友在超市吵着要……一定是吃得津津有味。
甘草糖大致可以分成四种型态：甜又软、咸又软、甜又硬及咸又硬，各种形状都有。而除了常见的黑色外，也有许多彩色的甘草糖。甘草被证实有治肠胃、止咳及帮助减重的功效，又因为甘草糖跟一般糖果巧克力的高糖份比起来健康许多、热量及脂含量低，因此追求健康的北欧人特别喜爱。
小编也买过……不止一次。一次是猎奇，一次是被包装（漂亮的小铁盒）吸引——没有一次吃完。
不过也有一种甘草食品小编每次都能%吃完，esse买的柠檬冰棍…那个（甘草）棍~ 味道还能接受，不浪费…嗯…就不知道甘草味的gelato好不好吃……
踩雷指数：★★★★★
羊奶制品
Ricotta di pecora
奶酪其实也是一种极具争议的东西，爱它的会非常爱，厌恶它的恨不得听到名字就逃得老远。
说到奶酪，绝大部分还是令人赞不绝口的，鲜奶为主，口感比较软糯香甜的奶酪都还算是比较符合中国口味。
然而不知道为什么，当牛奶掺了羊奶或者是完全换成羊奶以后，羊膻味强强联合的奶酪味道就莫名的“妙不可咩”，不知道对于意大利人来说它是怎样的存在……
羊奶小编喝过，也是一股羊膻味，贼膻……告诉自己有营养，喝完了。
踩雷指数：★★★★
比利时菊苣
Cicoria Belga
你看它像咱们吃的小白菜？但是加热烧汤绝对是噩梦，绝大部分热爱厨艺的留学生绝对都曾经尝试过，或者想要尝试过把它带回家当白菜一样炒来吃，但是在不了解行情的情况下，十个人里有九个半在吃完第一口以后都是懵逼的，辛辛苦苦的做完，这苦不拉几的东西到底是怎么种出来的？良菜苦口？？意大利人大多数都用它做沙拉，并吃得津津有味，应该是很去火吧……
踩雷指数：★★★★
勉勉强强
有些食物呢看起来人畜无害，天真惹人爱的，但稍微没掌握对它的打开方式就分分钟想让人掀锅子。
番茄汁
succo di pomodoro
通常超市卖的都是有机番茄汁，精心加工以尽可能保持🍅的味道和香气。
有那么些果蔬吧，同样的味道，但改变它的进食方式就会变得很怪；比如生番茄味道清香甘甜，单独生吃还不错，单独生喝就感觉有些接受不了，想象一下香蕉汁黄瓜汁榴莲汁……还有意大利超市售卖的各种营养果泥，就是各种水果们碾成泥以后的味道，既不解渴，也不好喝。想体验的小朋友可以买回一瓶自行体会……
踩雷指数：★★
芝麻菜
Rucola
据说叫芝麻菜是因为它有芝麻的香气……没有什么特殊的香料味道，就是苦。芝麻的香气？可能有一点“辛辣的芝麻”味吧。
对小编来说芝麻菜还是很容易让人接受的，配合奶酪或熏肉或者披萨，在意大利是常用的调味蔬菜。
踩雷指数：★★
爱恨一线间
萝卜咸菜，各有所爱。这组没有路人粉，就像香菜，爱的爱到不加不行，不爱的闻到都觉得恶心。
茴香
Finocchi
意大利人一般用它拌沙拉，做肉，或者打果汁；茴香根属于香料，味道和特别，就看每个人习不习惯这个气味啦。
小编比较喜欢它的味道，有时在Bar里点一杯新鲜混合果汁，里面加一点茴香回甘，味道也不错。
踩雷指数：★
酸黄瓜
Cetriolini in agrodolce
小编就很爱吃酸黄瓜，买回来可以一根一根直接吃；小编的室友就不爱吃到连吃汉堡都要把里面的酸黄瓜挑出来。
踩雷指数：★
除了以上小编整理的容易让人下头的东西，另外还有牛大脑，瞪着血淋淋眼球的扒皮兔子之类的东西，本来想找图给你们看但小编怕掉粉~
如果你也有在意大利踩到雷或挖到宝的经历可以在后台召唤小编投稿让所有人看到~~ 好了，接下来的时间就让你们在评论区大显身手了！
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